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Nom latin : Foeniculum Vulgare
Partie de la plante utilisée : Graines broyées
Source : Ukraine
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur
L'huile essentielle de fenouil est extraite de la plante Foeniculum vulgare var. dulce, qui est le fenouil doux, également connu sous le nom de fenouil romain. Elle est extraite des graines broyées par distillation à la vapeur. L'huile, comme les graines, est bonne pour la digestion ainsi que pour une foule d'autres affections. Elle est utilisée en aromathérapie pour traiter la peau grasse, les rides et l'obésité. On dit qu'elle stimule le courage, la détermination et la force.
Cette huile est un remède populaire contre les problèmes digestifs comme les flatulences, la constipation, les coliques, les nausées, les vomissements, l'anorexie et la dyspepsie. Elle aide également à perdre du poids car elle favoriserait la sensation d'estomac plein. Son effet diurétique aiderait à dissiper la cellulite. L'huile de fenouil est censée tonifier la rate et le foie. Elle a un effet nettoyant et tonifiant sur la peau et aide à soulager les ecchymoses. Veuillez noter que cette huile ne doit pas être utilisée à fortes doses et qu'elle doit être totalement évitée pendant la grossesse, l'allaitement, ainsi que pour les personnes souffrant d'un cancer du sein et d'épilepsie.
Le fenouil était une plante populaire utilisée par les anciens Chinois, Égyptiens et Romains, qui croyaient que le fenouil aidait à prolonger la vie et améliorait le courage et la force d'une personne. On croyait également qu'il éloignait les mauvais esprits. On disait que le fenouil était utilisé pour renforcer la vue, soigner les morsures de serpent et soulager les coliques. En Inde, les graines de fenouil nature, grillées ou enrobées de menthe, appelées « saunf », sont souvent servies après les repas pour faciliter la digestion.
Fiche technique
