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Nom latin : Cinnamomum Zeylanicum
Partie de la plante utilisée : Feuilles et brindilles
Source : Sri Lanka
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur
L'huile essentielle de cannelle est extraite par distillation à la vapeur de l'arbre Cinnamomum zeylanicum, également appelé cannelle de Ceylan ou vraie cannelle. Il existe deux types d'huiles essentielles extraites : l'une des feuilles, qui est plus douce, jaune à brun clair, et le plus souvent utilisée en aromathérapie ; et l'autre de l'écorce, qui est brun foncé et peu appréciée en aromathérapie.
L'huile essentielle de cannelle est calmante et possède de puissantes propriétés antiseptiques. Utilisée dans un brûle-parfum, elle soulagerait les rhumes et les bronchites, et soulagerait la dépression. Elle est utilisée pour soulager la bronchite, la diarrhée, les frissons, les infections, la grippe, les rhumatismes et l'arthrite lorsqu'elle est utilisée dans l'eau du bain ou mélangée à une huile de massage. Elle soulage les nausées et les vomissements. Elle stimule le système glandulaire et réduit ainsi les douleurs menstruelles. Évitez l'huile essentielle de feuille pendant la grossesse. L'huile essentielle d'écorce est très forte et ne doit être utilisée que diluée, sous la supervision d'un expert.
Le cannelier est originaire du sous-continent indien et a été un important objet d'échanges commerciaux pendant des siècles entre l'Inde, la Chine et l'Égypte. L'origine de la cannelle est longtemps restée un mystère pour le monde occidental. L'histoire raconte que des oiseaux cannelle géants auraient collecté des bâtons de cannelle pour leurs nids dans un lieu mystérieux où poussaient des canneliers. Les Arabes auraient ensuite trompé les oiseaux et obtenu la cannelle d'eux. Cette croyance perdura jusqu'en 1310 à Byzance.
Fiche technique
